为进一步强化幼儿园食品安全主体责任意识，提升幼儿园食堂食品安全保障能力和服务水平，维护幼儿园广大师幼的饮食安全和生命健康权益，2021年5月28日，吉庆幼儿园开展家长入园陪餐活动。

午餐前，家长们进入食堂察看了环境设施、卫生管理、操作流程，了解食堂采购、保管、清洗、加工、消毒、就餐、留样、人员管理、食物中毒应急预案等方面的具体做法以及现场观看工作人员的现场操作。还看了食品检验合格证等，家长们了解到之后回到班级和小朋友，老师们一起共进午餐。

   陪餐结束后，家长们认真的对幼儿园的饭菜质量、卫生条件、操作流程和安全防范、以及食堂管理工作等各方面进行了评价，并希望幼儿园食堂管理能一如既往的坚持做好每一个环节，确保老师、幼儿饮食安全，使他们吃得饱，吃得好，吃得健康。每月的家长陪餐活动是对幼儿园食品安全最有力的监管，而且激发了家长参与幼儿园食堂管理的积极性和主动性，真正架起了家长与幼儿园沟通联系的桥梁，也对食堂饭菜质量的提升起到了积极的作用。