“六一”儿童节、端午节临近,为了更好地贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》、《海安市学校“阳光食堂”新冠疫情常态化防控管理要求》等工作，5月30日下午墩头镇吉庆初中、吉庆小学、吉庆幼儿园三所学校食堂负责人到海安芳泉商贸有限公司、南通市安兴食品有限公司进行了供应商食品安全、疫情防控专项检查。

检查组一行首先逐一查看了芳泉商贸有限公司的仓库、低温冷藏间以及疫情演练方案、安兴食品有限公司的配送车辆的停放、食材加工区、视屏监控等，此次检查重点查看了食品留样以及记载情况，供应商工作人员的核算检测覆盖率。

检察组要求供应商要高度重视食品安全工作，严格落实食品采购建议。确保全市中小学幼儿园的食材卫生、安全和新鲜，切实保障广大师生身体健康和生命安全。